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Antes de comenzar con un plan de descenso de peso, en Integral Care realizamos una evaluación diagnóstica del estado de composición corporal del paciente para adaptar a cada necesidad el ritmo de descenso de peso adecuado.

Es importante saber que el peso corporal no es por si solo una medida del contenido graso de nuestro cuerpo, dado que nuestro peso esta compuesto por distintos componentes que hacen a ese valor total del peso corporal. Estos componentes son el agua, el tejido muscular, el tejido óseo, y el tejido graso. Cuando varía alguno de estos componentes, varía el peso en general.

Una planificación adecuada en el descenso de peso nos asegura optimizar el mantenimiento de nuestro peso adecuado, y sobre todo, mejorar nuestro estado general de salud.

Vayamos a un ejemplo grafico de lo que sucede con nuestro estado de composición corporal, en relación al ritmo de descenso de peso.


Si el descenso de peso lo hacemos a partir de una restricción calórica, es decir, disminuyendo la ingesta de alimentos, (siguiendo los parametros básicos de las dietas restrictivas) donde la persona se limita a comer y está dispuesta a pasar hambre para bajar de peso en forma rápida, obtendremos como resultado una mayor pérdida de masa muscular magra, y una menor pérdida de masa grasa.

En cambio si realmente queremos lograr un descenso de peso saludable y efectivo, y además poder mantenerlo en el tiempo, es necesario desterrar la idea de que la restricción de la ingesta garantiza un descenso de peso efectivo.